謝發(fā)紅:循環(huán)農(nóng)業(yè)趟出致富新路

　　都說(shuō)謝發(fā)紅的產(chǎn)業(yè)做得大，茶園、生豬、養(yǎng)雞樣樣都搞；產(chǎn)品過(guò)得硬，出產(chǎn)的產(chǎn)品天然、環(huán)保、無(wú)污染；生意做得好，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，貨真價(jià)實(shí)，遠(yuǎn)近的老百姓都信賴。為了探尋虛實(shí)，我們對(duì)謝發(fā)紅的創(chuàng)業(yè)基地進(jìn)行了探訪。

茶園不施化肥農(nóng)藥——生產(chǎn)有機(jī)茶

　　1995年，謝發(fā)紅20出頭，到上海建筑工地打工。由于他踏實(shí)肯干，為人忠誠(chéng)厚道，幾年下來(lái)，他就成長(zhǎng)為該工地的小老板，積累了人生的第一筆財(cái)富。

　　2011年，謝發(fā)紅萌發(fā)了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭。桃子灣村支書(shū)找到他承包村集體茶園。第一年，請(qǐng)人開(kāi)荒，對(duì)茶園進(jìn)行水電路配套。投入的是大筆的錢，投進(jìn)他的熱情和汗水。茶園建好后，謝發(fā)紅一直在思考一個(gè)問(wèn)題，竹山縣是茶葉大縣，僅上庸鎮(zhèn)境內(nèi)就有圣水、大泉山等大中型茶場(chǎng)，小茶場(chǎng)到處都是。沒(méi)有自己的特色，不光沒(méi)有前途，很有可能讓自己的努力付之東流。

　　2012年，他注冊(cè)成立竹山縣金家營(yíng)家庭農(nóng)場(chǎng)，決心另辟蹊徑，生產(chǎn)“生態(tài)有機(jī)”茶。

給大雞建樂(lè)園——出品生態(tài)雞

　　說(shuō)來(lái)容易做來(lái)難。茶園不施化肥、農(nóng)藥，地力如何提升？病蟲(chóng)害怎么辦？

　　有人建議他飼養(yǎng)“鄖陽(yáng)大雞”。鄖陽(yáng)大雞是竹山縣的地理標(biāo)志證明商標(biāo)，具有個(gè)體大、生長(zhǎng)快、毛色鮮艷、抗病力強(qiáng)，產(chǎn)肉、蛋性能好等特點(diǎn)。2012年，謝發(fā)紅購(gòu)進(jìn)3000只純正的鄖陽(yáng)大雞雞苗，在茶園發(fā)展散養(yǎng)雞。

　　一年下來(lái)，茶園養(yǎng)雞，果然解決了謝發(fā)紅的大問(wèn)題。茶園為養(yǎng)雞提供了天然場(chǎng)地，雞糞增加有機(jī)肥，節(jié)約了投肥成本。大雞啄食茶葉雜草、樹(shù)裙茶葉、茶園昆蟲(chóng)等天然飼料養(yǎng)雞，降低了人工飼料投放量。養(yǎng)雞給茶園投放了有害昆蟲(chóng)的生物天敵，實(shí)現(xiàn)了無(wú)公害種植，一舉三得。當(dāng)年，茶葉和養(yǎng)雞純收入達(dá)到50萬(wàn)元。

讓豬住上“單間”——飼養(yǎng)樣品豬

　　茶園養(yǎng)雞，解決了治蟲(chóng)和施肥的部分問(wèn)題。但是要改善土壤結(jié)構(gòu)，提高地力，單靠養(yǎng)雞還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。2013年，謝發(fā)紅開(kāi)始開(kāi)辦養(yǎng)豬場(chǎng)。當(dāng)年建設(shè)2000平米養(yǎng)豬場(chǎng)，年出欄商品豬150頭。

謝發(fā)紅介紹，今年疫情期間，豬肉穩(wěn)定在每斤30元以內(nèi)，活雞在每斤25元左右，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，深受客戶信賴。秘訣在哪兒？

　　經(jīng)過(guò)噴霧消毒后，走進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)。豬場(chǎng)的外墻上安裝有類似窗戶一樣的物件，汩汩清水從里面滲出，技術(shù)員介紹這是“水簾”。豬場(chǎng)內(nèi)有一排排整齊的鐵欄桿做隔斷，把每一間豬舍隔成長(zhǎng)2.2米，寬0.6米的“單間”，豬槽前還有一個(gè)噴嘴，接觸即出水，一頭豬正在用噴嘴喝水，樣子十分可愛(ài)。到了冬天，鍋爐的暖氣順著管道輸送到豬舍，解決保溫取暖的需要。豬住“單間”，冬暖夏涼，享受優(yōu)厚待遇。

　　謝發(fā)紅還租用了10多畝山地，種植苜蓿、狼尾草等富含蛋白質(zhì)和多種維生素，且改善腸道循環(huán)的青草。在壯肥階段，合理搭配玉米、酒糟、麥麩、豆粕等飼料，喂養(yǎng)“土豬肉”。

謝發(fā)紅茶園養(yǎng)雞，雞為茶樹(shù)施肥驅(qū)蟲(chóng)，節(jié)約了生產(chǎn)成本，豬場(chǎng)給茶園供肥，降低了環(huán)境污染，一個(gè)良性的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈打造成功，成本降低了，利潤(rùn)空間大了，讓利于消費(fèi)者也有了基礎(chǔ)，多年來(lái)價(jià)格基本保持穩(wěn)定。

　　“起初開(kāi)辦茶園，只是想生產(chǎn)有機(jī)茶，也沒(méi)想要養(yǎng)雞養(yǎng)豬。走一步，看一步，為了生產(chǎn)生態(tài)有機(jī)茶，結(jié)果又養(yǎng)雞、養(yǎng)豬，我會(huì)堅(jiān)持走下去。”謝發(fā)紅感觸很深。

(劉運(yùn)飛)