竹筍加工忙　村民喜增收

　　雙臺(tái)鄉(xiāng)是我縣竹筍產(chǎn)地大鄉(xiāng)，竹林面積8萬(wàn)余畝。過(guò)去，一部分村民會(huì)把竹筍拿到集市上售賣(mài)，但因?yàn)殡p臺(tái)鄉(xiāng)地處偏僻，交通不便，不僅賣(mài)筍難，價(jià)格也很低，沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)效益。

　　今年三月份，這一問(wèn)題得到了有效解決。竹山縣鑫森林投發(fā)展有限公司在雙臺(tái)鄉(xiāng)雙臺(tái)村寨溝建起了竹筍加工廠，從村民手中收購(gòu)竹筍，統(tǒng)一加工、售賣(mài)，村民們足不出戶(hù)，就能將竹筍變成錢(qián)。

　　5月7日，記者來(lái)到竹筍加工廠看到，村民們將剛掰下的新鮮竹筍直接拉到車(chē)間，工人們連忙將竹筍進(jìn)行清洗、殺菌、腌制，一旁的機(jī)器轟轟作響，現(xiàn)場(chǎng)一派忙碌的景象。

　　該鄉(xiāng)南口村的村民劉傳華告訴記者，以前掰的竹筍都是曬干了放在家里，有人來(lái)買(mǎi)就賣(mài)掉，沒(méi)人買(mǎi)就送人了，現(xiàn)在直接將竹筍拉到廠里，省時(shí)省心，節(jié)約了成本，也增加了收入。

　　據(jù)竹筍加工廠的負(fù)責(zé)人朱新莊介紹，工廠從4月22日投入生產(chǎn)以來(lái)，已經(jīng)加工了30噸竹筍，平均每天能加工2噸半。

　　建了工廠，銷(xiāo)路不愁了，村民們掰竹筍的勁頭更足了。工廠每天從下午2點(diǎn)一直忙到次日凌晨，前來(lái)賣(mài)竹筍的村民絡(luò)繹不絕。工廠以每斤1.8元的價(jià)格收購(gòu)，現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)重，當(dāng)場(chǎng)就能結(jié)賬。

村民何萬(wàn)強(qiáng)說(shuō)，他一上午就掰了121斤，賣(mài)了200多塊錢(qián)，跟他同行的何年群也告訴記者，他從4月27日就開(kāi)始掰竹筍了，十幾天的時(shí)間就掙了2000多元，自從有了加工廠，不用自己晾曬，也不用擔(dān)心賣(mài)不出去，趁著春筍上市，要抓緊時(shí)間多掙點(diǎn)錢(qián)。　　

據(jù)負(fù)責(zé)人朱新莊介紹，去年冬季天氣干旱，竹筍生長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)量低，為盡快完成年收購(gòu)300噸竹筍的目標(biāo)，接下來(lái)他們將面向全縣大量收購(gòu)鮮竹筍，待竹筍加工完畢后，將送往各大超市和飯店，成為餐桌上一道美味佳肴。（杜登艷程平）