今日竹山網(wǎng)消息 為提升廚工技能，提高服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步提升學(xué)校餐飲質(zhì)量，12月1日，秦古小學(xué)舉行首屆后勤廚藝大賽。
本次比賽按內(nèi)容分刀工、白案和烹飪，由食堂統(tǒng)一提供主輔料，選手在規(guī)定時間內(nèi)，完成切、包、炒操作。比賽中，選手們紛紛亮出絕活，展示出精湛廚藝，一盤盤色香味俱全的私房"硬"菜新鮮出爐。
除了精湛的廚藝，該校后勤主任左濤表示，學(xué)校將嚴(yán)把食品安全關(guān)，努力提升飯菜質(zhì)量，讓學(xué)生吃得放心，吃得滿意。
立足崗位，以賽強技。秦古小學(xué)首屆廚藝大賽有效地提升了后勤工作人員的合作意識和服務(wù)水準(zhǔn)，提升了學(xué)校師生對食堂綜合滿意度。（左濤 萬慧）
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