本報訊 為保障校園食品安全，2月26日，縣市場監(jiān)管局城關市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在轄區(qū)學校食堂檢查原材料采購、人員健康管理、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐食加工制作、食品貯存、餐具消毒、留樣操作等環(huán)節(jié)，排查存在的問題，增強食品安全風險防控能力。
據(jù)了解，今春開學后，縣市場監(jiān)管部門采取“局所聯(lián)動”方式，在全縣范圍內排查整治校園食品安全風險隱患。組織人員對米面油、蔬菜水果、肉蛋奶、調味品等進行抽檢，持續(xù)開展校園周邊食品安全專項檢查，重點檢查學校食堂及周邊食品經營店的主體資格和從業(yè)人員的健康證明，嚴查假冒偽劣食品、過期食品以及“三無”食品，不放過一個細節(jié)，不留下一絲隱患。同時，縣市場監(jiān)管部門將常態(tài)化開展“你點我檢”、校園食品安全培訓等系列活動，嚴格規(guī)范食品經營行為，守牢校園食品安全底線，讓師生吃得安心、放心。
（朱本雙 何耀波）
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