今日竹山網(wǎng)消息 為進(jìn)一步提升桃花源大酒店整體安全管理與服務(wù)水平,保障賓客的生命財產(chǎn)安全與優(yōu)質(zhì)入住體驗,5月21日,興竹國投集團(tuán)精心組織了一場涵蓋食品安全、治安安全、消防安全及酒店經(jīng)營管理等多方面業(yè)務(wù)的綜合培訓(xùn)活動。
本次培訓(xùn)特別邀請了多位行業(yè)專家進(jìn)行授課??h市場監(jiān)督管理局城關(guān)監(jiān)管所所長何耀波憑借其豐富的監(jiān)管經(jīng)驗和專業(yè)知識,深入淺出地講解了食品安全領(lǐng)域的各項法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。從食材采購、儲存到加工制作,再到餐飲具消毒等各個環(huán)節(jié),都進(jìn)行了細(xì)致入微的剖析,并結(jié)合實際案例,強(qiáng)調(diào)了食品安全管理不善可能帶來的嚴(yán)重后果,讓酒店員工們深刻認(rèn)識到食品安全是酒店經(jīng)營的“生命線”。
縣公安局城關(guān)水陸派出所警官王澤明聚焦治安安全,圍繞酒店日常運(yùn)營中可能遇到的安全隱患和突發(fā)事件,如盜竊、詐騙、打架斗毆等,詳細(xì)講解了預(yù)防措施和應(yīng)對方法。通過生動的案例分析和實用的技巧傳授,提高了酒店員工們的治安防范意識和應(yīng)急處理能力,為酒店營造安全有序的住宿環(huán)境提供了有力指導(dǎo)。
縣消防救援大隊技術(shù)員趙祥鋒帶來了專業(yè)的消防安全知識培訓(xùn)。他結(jié)合酒店的建筑特點(diǎn)和火災(zāi)風(fēng)險,詳細(xì)介紹了火災(zāi)預(yù)防、火災(zāi)報警、初期火災(zāi)撲救以及疏散逃生等方面的知識和技能?,F(xiàn)場演示了滅火器、消火栓等消防器材的正確使用方法,并組織員工進(jìn)行了實際操作演練,確保每位員工都能熟練掌握消防器材的使用技巧,在關(guān)鍵時刻能夠迅速有效地進(jìn)行滅火和疏散。
此外,縣餐飲行業(yè)商會會長、合碗席餐飲公司董事長王成兵結(jié)合自身豐富的酒店經(jīng)營管理經(jīng)驗,分享了酒店運(yùn)營中的成功案例和管理心得。他從服務(wù)質(zhì)量提升、客戶關(guān)系維護(hù)、市場營銷策略等多個角度,為酒店員工提供了寶貴的建議和思路,有助于酒店進(jìn)一步提高經(jīng)營管理水平,增強(qiáng)市場競爭力。
培訓(xùn)過程中,員工們認(rèn)真聽講、積極互動,不時提出自己在工作中遇到的問題和困惑,授課專家們都一一給予了耐心細(xì)致的解答。通過此次培訓(xùn),全體員工對食品、治安、消防安全等方面的重要性有了更深刻的認(rèn)識,安全意識得到了顯著提升。大家紛紛表示,將把所學(xué)知識運(yùn)用到日常工作中,嚴(yán)格遵守各項安全規(guī)章制度,為酒店的安全運(yùn)營貢獻(xiàn)自己的力量。桃花源大酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次業(yè)務(wù)培訓(xùn)是酒店加強(qiáng)安全管理、提升服務(wù)質(zhì)量的重要舉措,未來,酒店將繼續(xù)定期組織各類培訓(xùn)活動,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合能力,以更加專業(yè)、安全、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)迎接每一位賓客,為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。(喻松 袁智寶)




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