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□ 方建華 李永芳 杜登艷
三月的竹山，乍暖還寒。3月13日早晨8點，縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心技術(shù)員、高級農(nóng)藝師曾照胤就已經(jīng)從縣城來到了麻家渡鎮(zhèn)種質(zhì)資源擴繁基地。
他走進大棚，半蹲在壟間，拿著四季豆育苗盤仔細觀察，隨后又起身手持移苗器邊示范操作，邊向身邊的農(nóng)戶講解移栽秘訣：“春天栽苗子，一定要栽淺一點，這樣表面溫度高一些，苗子發(fā)得快一些……”
在我縣蔬菜、食用菌種植領(lǐng)域，幾乎沒人不知道曾照胤，他是大家公認的“蔬菜專家”。眼下正值蔬菜育苗時節(jié)，曾照胤奔走在田間地頭，一天也不得閑。
“這些本地的老品種蔬菜，口感好，但是產(chǎn)量不夠高，我們將縣內(nèi)不同地方的蔬菜品種進行培育、篩選，目的就是繁育地方特色蔬菜特優(yōu)品種，改良技術(shù)、提升產(chǎn)量。”曾照胤不時向筆者介紹。
從種質(zhì)資源擴繁基地里出來，曾照胤又先后來到麻家渡鎮(zhèn)亨運天盈農(nóng)業(yè)發(fā)展公司種植基地、擂鼓鎮(zhèn)綠谷食品公司食用菌種植基地。期間，城關(guān)鎮(zhèn)劉家山村村民蔣耀喜給他打來求助視頻。
“曾專家，你快幫我看看，我家西瓜苗葉子發(fā)黃打蔫是咋回事？”
“這是低溫加上根腐病導(dǎo)致的，你趕緊買藥，一定要在太陽出來之后打藥……”通過對方的描述和鏡頭里的畫面，曾照胤迅速找到問題根源，并給出解決辦法。
“曾照胤的電話簡直就是我們菜農(nóng)的‘114熱線’。我們一有問題就找他，一問便知，一說就懂，一用就有效。”在一旁等待咨詢問題的菜農(nóng)打趣道。
聽說曾照胤在擂鼓鎮(zhèn)的食用菌基地，竹坪鄉(xiāng)香菇種植戶周光林風塵仆仆地趕來。“曾專家，我今年想改良一下品種，打算種點香菇5號試試，你看咋樣？”周光林問。
“要得啊，5號肉厚、柄短，你可以先種個兩三萬棒試試……”曾照胤回答道。
周光林去年首次嘗試種植夏菇，結(jié)果11萬棒菌棒突然腐爛。在曾照胤的及時幫助下，救活7萬多棒，挽回經(jīng)濟損失20余萬元。從此，他把曾照胤當成了“靠山”，一有難題就問曾照胤。
從擂鼓鎮(zhèn)返城途中，曾照胤又來到潘口鄉(xiāng)民心生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，指導(dǎo)公司技術(shù)人員進行香菇菌絲接種。“以前我們都是從外面引進菌種，成本高，質(zhì)量也參差不齊。曾專家教會我們制作菌種，為我們節(jié)省了成本，質(zhì)量也有保障。”該公司技術(shù)負責人耿玉民說。
從一名普通的農(nóng)業(yè)技術(shù)員成長為蔬菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的專家，曾照胤指導(dǎo)建設(shè)蔬菜基地10余處，累計培訓(xùn)菜農(nóng)6萬人，先后引進推廣格雷西紅柿、薩瑞格黃瓜等新品種100余種，引進推廣水肥一體化、高效低毒病蟲害防治等新技術(shù)30多余項。
回到縣城，天色已黑。“今天還沒過完，明天的行程又排得滿滿當當。”曾照胤給筆者看菜農(nóng)發(fā)來的求助信息，“春季對農(nóng)民來說十分寶貴，我也要抓緊時間，爭取幫他們把今年蔬菜和食用菌的產(chǎn)量提一提。”